WEB限定コラム
2021/07/31
今月のマリアージュ～2021年7月号～
WEB限定コラムリサの部屋今月のお酒・おつまみ今月のマリアージュ今月の酒蔵月刊fukunomo読みもの
《有限会社峰の雪醸造場／福島県喜多方市》
ハツユキソウ Clear
飲み口のコクと後味の軽さを併せ持つ一本。キャラメルのような濃厚な甘味がス…
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2021/07/15「水以上に理想的な清水」な酒（2021年7月｜峰の雪酒造場）WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの今月のお酒は「ハツユキソウ Clear」 今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さん（@SiganaiKaeru）が、fukunomoを体験…
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2021/06/30今月のマリアージュ～2021年6月号～WEB限定コラムリサの部屋今月のお酒・おつまみ今月のマリアージュ今月の酒蔵月刊fukunomo読みもの《豊国酒造合資会社／福島県河沼郡会津坂下町》 豊國 特別純米酒 福の香 原酒 力強い香りと味わいが印象的な一本。口の中を鮮烈な旨味と辛味が走…
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2021/06/21会津が誇る伝統の技で造られた上質の一本。（2021年6月号｜豊國酒造）WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの今月のお酒は「豊國 特別純米 福乃香 原酒」 今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さん（@sake_kaeru）が、fukunomoを体験…
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2021/06/08全国新酒鑑評会最多金賞受賞数8連覇の福島から、大切な方へ美酒と美肴のマリアージュのギフトセットをお届けWEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの今回は番外編。 fukunomoから登場したギフトセット「fukunomo gift」をご紹介いたします。 福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さん…
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2021/05/31今月のマリアージュ～2021年5月号～WEB限定コラムリサの部屋今月のお酒・おつまみ今月のマリアージュ今月の酒蔵月刊fukunomo読みもの《辰泉酒造／福島県会津若松市》 純米吟醸 京の華 瓶囲い1年熟成 ボタニカルな爽やかさと微かなピート香が新鮮な一本。複雑で濃厚な風味はとても…
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2021/05/14とても美しく、懐が広く、ダンディズムを感じさせる酒（2021年5月号｜合資会社辰泉酒造）WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの今月のお酒は「純米吟醸 京の華 瓶囲い1年熟成」 今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さん（@sake_kaeru）が、fukunomoを…
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2021/05/21【速報】福島県が2021年（2020酒造年度）全国新酒鑑評会で金賞受賞数８年連続日本一を達成しました！WEB限定コラム新着情報読みものつい先ほど、2021年5月21日(金)10:00頃に今年の全国新酒鑑評会の結果が発表されましたが、 なんと、、、 なんと、、、、 福島県が歴史的快挙の８年…
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2021/04/30今月のマリアージュ～2021年4月号～WEB限定コラムリサの部屋今月のお酒・おつまみ今月のマリアージュ今月の酒蔵月刊fukunomo読みもの《夢心酒造／福島県喜多方市》 純米大吟醸 奈良萬 米の軽い温かみと豊かな風味が同時に楽しめる贅沢な一本。 熟れたバナナの香りが穏やかなが…
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2021/04/13日本酒の伝統的な味わいをより自由に、より多様に発展させた新世代のお酒（2021年4月号｜夢心酒造株式会社）WEB限定コラム林さんの今月の酒語り読みもの今月のお酒は「純米大吟醸 奈良萬」、「純米吟醸 奈良萬」、「純米酒 奈良萬」 今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さん（@sake_kae…
