林さんの今月の酒語り
2024/04/15
可憐な花のように美しく、艶やかに香り、極めて透明感ある澄んだ口当たりとすきとおった甘味が、しとやかに喉を降りていく。（2024年4月｜笹正宗酒造）
WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの
今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました！
【連載第68…
林さんの今月の酒語り
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2024/03/05多彩な音が響き合うフルオーケストラのような圧倒的ボリューム感。洗練の技は完璧に程近い和音を紡ぎ、奏でる共鳴に濁りは無い。（2024年3月｜笹の川酒造）WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました！ 【連…
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2024/02/02一口含むたび、一本のマッチを灯したような夢見心地に微睡む。肴を合わせ、杯が進み、会話が弾むほどに灯され、多幸感で包まれていく。（2024年2月｜大谷忠吉本店）WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました！ 【連載第66…
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2024/01/08華と煌めくまばゆい旨味も、玉響にそよぐ繊細な機微も、それら全てが星影のように降り注ぐ。まさに唯一にして全て。文字通りのUniverse。（2024年1月｜山口合名会社）WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました！ 【連載第65…
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2023/12/06まさに「冬の気配」。静寂に跳ねる雪うさぎの足音。（2023年12月｜大天狗酒造株式会社）WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました！ 【連…
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2023/10/31吟醸だけでも、生酒だけでも、純米だけでも決して到達できない理想を体現した、いわば「三刀流」とさえ言える想像を超えた味わい。（2023年11月｜奥の松酒造株式会社）WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました！ 【連…
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2023/09/21強めの酸味と、原料に使われた酒米・美山錦らしさを感じる清々しいキレ。それはまるで、阿多多羅山の山の上に毎日出てゐる青い空。（2023年10月｜株式会社檜物屋酒造店）WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました！ 【連…
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2023/08/29暁から曙、静から動。味わううちに変化する、風味。多層感。（2023年9月｜男山酒造店）WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました！ 【連…
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2023/07/23王道や従来の枠にとらわれず、「旨い酒とは何か」の根源と本質を問うかのような酒。（2023年8月｜合資会社辰泉酒造）WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました！ 【連…
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2023/06/16口当たりは穏やかながら、割としっかりした円熟味。オーセンティックな福島らしさが詰まった純米酒（2023年7月｜豊国酒造合資会社）WEB限定コラム月刊fukunomo林さんの今月の酒語り読みもの今月も福島県在住のfukunomo愛好家である林 智裕さんが、fukunomoを体験しての感想&紹介をレポートしてくださいました！ 【連…
