今月のお酒・おつまみ
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2017年8月-開当男山酒造 『開当男山 特別純米酒 夢の香 』
開当男山 特別純米酒 夢の香 開当男山酒造《福島県南会津郡南会津町》 口の中を吹き抜ける夏風のように軽やかなお酒。 食べ […]
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2017年7月-辰泉酒造 『純米吟醸 辰泉 夢の香』
純米吟醸 辰泉 夢の香 辰泉酒造《福島県会津若松市》 口に含んだ時の温かい広がりのある 味わいがホッとする1本。 華やい […]
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2017年6月-金水晶酒造店『金水晶 純米酒』
金水晶 純米酒 金水晶酒造店《福島県福島市》 清涼感ある飲み口と 温かみのある余韻が印象的な１本。 常温か人肌燗で香りと […]
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2017年5月-豊国酒造『純米酒 超』
純米酒 超 豊国酒造合資会社《福島県石川郡古殿町》 昔ながらの日本酒らしい濃厚さと辛さ、 同時にどこか清涼感のある余韻を […]
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2017年4月-山口合名会社『会州一 特別純米 夢の香』
会州一 特別純米 夢の香 山口合名会社《福島県会津若松市》 日本酒のさまざまな味わいを凝縮した１本。 飲み口の辛味から […]
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純米吟醸 春酒 しぼりたて生 -笹の川酒造
フルーティーで華やかな香りと濃厚な飲み口、それでいてきれいに引いていく後味のコントラストが見事。 冷やして、ワイングラス […]
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2017年2月 -人気酒造『人気一 純米吟醸 立春しぼり』
人気一 純米吟醸 立春しぼり-人気酒造《福島県二本松市》 フレッシュで軽やかな香りとすっきりした甘みが飲みやすい一本。 […]
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2017年1月 -鶴乃江酒造『純米吟醸 ゆり』
純米吟醸ゆり-鶴乃江酒造《福島県会津若松市》 五百万石らしい上品な甘さと後味のすっきり感のコントラストが見事な一本。 軽 […]
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2016年12月 -夢心酒造『夢心 純米』
夢心 純米-夢心酒造《福島県喜多方市》 福島県産酵母と福島県のオリジナル酒米・夢の香で作られたオール福島の一本。 穏かな […]
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2016年11月 -大和川酒造『純米辛口 弥右衛門』
純米辛口 弥右衛門-大和川酒造《福島県喜多方市》 堂々の燗酒コンテスト5年連続金賞受賞に輝いた一本。 日本酒らしい辛味・ […]
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2016年10月 -喜多の華酒造『純米吟醸 明日の日本を語る酒』
純米吟醸 「明日の日本を語る酒」 -喜多の華酒造《福島県喜多方市》 蔵の街・喜多方市で地元の米・水・酵母にこだわり、少量 […]
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2016年9月 -名倉山酒造『純米吟醸 月弓かほり』
純米吟醸酒 月弓かほり -名倉山酒造《福島県会津若松市》 名倉山の誇る「きれいなあまさ」を十二分に味わえる一本。 和三盆 […]
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2016年8月 -奥の松酒造『吟醸原酒』
今月のお酒 -奥の松 吟醸原酒 奥の松酒造《福島県二本松市》 口当たりのほんのりとした甘さと後口のほろ苦さを併せ持つ、飽 […]
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2016年7月 -末廣酒造『夏 純米吟醸』『微発泡酒 ぷちぷち』
微発泡酒 ぷちぷち 麹本来の力を活かした微発泡酒です。酸味と甘みのバランスがよく、そのまま飲んでもカクテルにしても。 末 […]
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2016年6月 -穏 純米吟醸 仁井田本家《福島県郡山市田村町》
今回お届けする日本酒は全量有機栽培米から作られた「穏 純米吟醸」。 メロンのような香りと主張のある味、後味のさっぱり感が […]
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2016年5月 – 松崎酒造店『石背』
マリアージュとはお酒と食べ物の相性のこと。 fukunomoが選んだお酒と蔵元お墨付きのおつまみで、素敵なマリアージュを […]
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2016年4月 -鈴木酒造店『磐城壽 純米吟醸 華吹雪』
磐城壽 純米吟醸 華吹雪 – 鈴木酒造店長井蔵 <<山形県長井市>> 今回お届けする […]
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2016年3月分のお届けパッケージ
今月のお酒「雪しぼり 本醸造生原酒」大七酒造 今回お届けする日本酒は、fukunomoのはじまりにふさわしい新酒「雪しぼ […]
