2018年9月号

• 人と人との架け橋として 地域と共に歩んだ200年 寿々乃井酒造店《福島県岩瀬郡天栄村》

  国際的な食味コンクールで金賞を取り続ける 『天栄米』の生産地としても有名な天栄村。 その中にあり、地元の米と水を使い、 […]

  2018年10月1日 | コラム