2018年7月号
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王道の中に光る個性 峰の雪酒造場 《福島県喜多方市》
製造量が限られており、なかなかfukunomoで取り扱う機会を見つけられずにいた峰の雪酒造さん。 今回は、関東地方で峰の […]
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のん兵衛赤井のアレンジレシピ|旬の野菜でコンポテサラダ
のん兵衛赤井の簡単おつまみアレンジレシピ 旬の野菜でコンポテサラダ 夏の日差しをたっぷり浴びた旬の野菜でつくるサラダレシ […]
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会津藩士の意志を継ぐ酒 戊辰150周年記念 限定酒「斗南朱雀」ここに現る~fukunomo愛好家 林さんの今月の酒語り(2018年7月号|峰の雪酒造場)
今月のお酒は「斗南朱雀 純米無濾過原酒生詰」 戊辰150周年となるこの年に会津藩最強部隊 朱雀隊の意志を継ぐ酒が喜多方に […]