さわらの旨味噌焼きサンド

焼いておいしいさわらの旨味噌漬け。ごはんに合うのはもちろんですが、意外にもサンドイッチの具としてもマッチ!

材料

・さわらの旨味噌漬け:1切

○バゲット:15㎝ほど

○玉ねぎ:1/8個

○トマト:1/4個

○レタス:1枚

○マヨネーズ:大さじ1

○レモン:適量

作り方

  1. さわらの旨味噌漬けをグリルなどで焼く
  2. 玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてから水けをきり、マヨネーズを和える
  3. トマト、レタスも挟みやすい大きさに切る
  4. さわらが焼きあがったら、レタス、玉ねぎ、さわら、トマトの順でバゲットに挟む
  5. レモンをたっぷり絞って完成!
さわらの旨みを消さないように、味付けは最低限で。
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